“Um homem precisa viajar. Por sua conta, não por meio de histórias, imagens, livros ou TV. Precisa viajar por si, com seus olhos e pés, para entender o que é seu. Para um dia plantar as suas próprias árvores e dar-lhes valor. Conhecer o frio para desfrutar o calor. E o oposto. Sentir a distância e o desabrigo para estar bem sob o próprio teto. Um homem precisa viajar para lugares que não conhece para quebrar essa arrogância que nos faz ver o mundo como o imaginamos, e não simplesmente como é ou pode ser. Que nos faz professores e doutores do que não vimos, quando deveríamos ser alunos, e simplesmente ir ver.”

Amyr Klink

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24 abril, 2011

Frutas Cristalizadas


Agradecemos dona Aélia e dona Clélia pelas maravilhas que nos deram de Páscoa. Eu sou apaixonda com frutas cristalizadas. Raramente tenho a chance de comer. É o tipo da coisa que a gente só come quando ganha de presente. Mas dessa vez, quando olhei para essa maravilha abaixo e disse:
"Nossa, figo! Adoro figo!"

E não era figo. Eram metades de limão cristalizado recheados com doce de coco.

QUE DELÍCIA!!!