Olá,
esta é a minha postagem inicial e espero que seja a primeira de muitas.
Pretendo fazer deste blog muitas coisas, mas principalmente um meio de divulgação dos meus trabalhos e da trajetória da minha carreira. Postarei aqui notícias, fotos, dicas, receitas e informações a respeito de gastronomia.
Para os que não me conhecem eu sou formada em adiministração, fiz o curso de cozinheiro no Senac/BH, fiz e tenho feito diversos cursos de chocolateria, estou estagiando em um dos melhores restaurantes italianos em Belo Horizonte, além de fazer cursos com chefs renomados de culinária italiana e francesa.
Em paralelo com o estágio, tenho feito chocolates para fora junto com a minha mãe, Vânia Campos (http://www.vaniacampos.com.br/). Arrebentamos nessa Páscoa 2009 com dois Show Rooms e agora estamos bombando na Minas Tchê, feira do Rio Grande do Sul em Belo Horizonte, que começou dia 24 de abril e vai até dia 03 de maio.
esta é a minha postagem inicial e espero que seja a primeira de muitas.
Pretendo fazer deste blog muitas coisas, mas principalmente um meio de divulgação dos meus trabalhos e da trajetória da minha carreira. Postarei aqui notícias, fotos, dicas, receitas e informações a respeito de gastronomia.
Para os que não me conhecem eu sou formada em adiministração, fiz o curso de cozinheiro no Senac/BH, fiz e tenho feito diversos cursos de chocolateria, estou estagiando em um dos melhores restaurantes italianos em Belo Horizonte, além de fazer cursos com chefs renomados de culinária italiana e francesa.
Em paralelo com o estágio, tenho feito chocolates para fora junto com a minha mãe, Vânia Campos (http://www.vaniacampos.com.br/). Arrebentamos nessa Páscoa 2009 com dois Show Rooms e agora estamos bombando na Minas Tchê, feira do Rio Grande do Sul em Belo Horizonte, que começou dia 24 de abril e vai até dia 03 de maio.
