“Um homem precisa viajar. Por sua conta, não por meio de histórias, imagens, livros ou TV. Precisa viajar por si, com seus olhos e pés, para entender o que é seu. Para um dia plantar as suas próprias árvores e dar-lhes valor. Conhecer o frio para desfrutar o calor. E o oposto. Sentir a distância e o desabrigo para estar bem sob o próprio teto. Um homem precisa viajar para lugares que não conhece para quebrar essa arrogância que nos faz ver o mundo como o imaginamos, e não simplesmente como é ou pode ser. Que nos faz professores e doutores do que não vimos, quando deveríamos ser alunos, e simplesmente ir ver.”

Amyr Klink

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23 outubro, 2013

Gabriela - Paris

Gabriela é o melhor restaurante de cozinha brasileira em Paris. Tenho certeza de que qualquer brasileiro que tenha morado na cidade luz tenha ido pelo menos uma vez!

Decoração

O restaurante é atípico com uma decoração extremamente colorida e com muito humor.

Restaurante Gabriela
O cardápio não apresenta nada que os outros poucos restaurantes brasileiros em Paris oferecem: pão de queijo, moqueca, feijoada, xinxim de galinha, virado à paulista, cuscuz, picanha, mousse de marcuja, pudim, brigadeiro... Mas é definitivamente o melhor e o unico que realmente tem no estoque todos os itens propostos no cardápio.
Pedi uma entradinha de salgadinhos. Deliciosos! Adivinhem... 9,5€, aproximadamente R$ 28,00. Voilà, estamos em Paris!
Depois, claro, não podia deixar de pedir a boa e velha feijoada. 17 €, em torno de R$ 50,00 para uma pessoa! O que não fazemos quando bate a saudade!

Entrada - Salgadinhos

Feijoada

Fui num dia de semana no horário de almoço, estava vazio. Mas se for jantar, mesmo dia de semana, aconselho a fazer reserva. Vive lotado!
Toilete

19 outubro, 2013

Vânia Campos Lembrancinhas - Chocolate Natal 2013

    Ja disponibilizamos na nossa loja online do Elo7 os produtos para esse Natal 2013. 

As embalagens estão maravilhosas! 

Aproveitem! Como tudo é artesanal somente as lembrancinhas menores teremos em grande quantidade. 

Os preços variam de R$ 2,00 a R$ 185,00.


Lembrancinha empresarial personalizada, cesta de Natal, chocolate decorado de Natal, bolos finos, geléias artesanais exclusivas, fudge de Natal, pão de mel, caixa de bombom decorado, alfajor, brownie, chocolate diet, chocolate belga, pirulitos...

Confira na loja online do Elo 7 e compre com comodidade!


Glouton - Belo Horizonte

Mil folhas de mandioca com maionese de pimenta malagueta
Glouton é um restaurante que abriu no inicio desse ano em Belo Horizonte e tem tido muito sucesso pois o chef Leonardo Paixão inovou com algumas idéias trazidas da Europa, como a agua filtrada gratuita servida em jarra, o conceito de bistronomia (comida de qualidade a preço reduzido e serviço sem pompa), cardápio enxuto e o trabalho com produtos frescos. Como podem ver a foto abaixo a evolução da gastronomia nos últimos anos, o chef adotou os dois estágios mais recentes.

Maquina do tempo da gastronomia - lefooding.com


Pastilha de queijo canastra com mel
Uma grande mudança no cenário gastronômico da capital mineira!

Tornedor com molho bernaise, brocolis e aspargos
As inúmeras criticas positivas fazem jus à qualidade da comida e das promessas do restaurante. Tudo estava no ponto! Uma delicia de noite!

Cordeiro com farofa de especiarias, coalhada e molho de jabuticaba