“Um homem precisa viajar. Por sua conta, não por meio de histórias, imagens, livros ou TV. Precisa viajar por si, com seus olhos e pés, para entender o que é seu. Para um dia plantar as suas próprias árvores e dar-lhes valor. Conhecer o frio para desfrutar o calor. E o oposto. Sentir a distância e o desabrigo para estar bem sob o próprio teto. Um homem precisa viajar para lugares que não conhece para quebrar essa arrogância que nos faz ver o mundo como o imaginamos, e não simplesmente como é ou pode ser. Que nos faz professores e doutores do que não vimos, quando deveríamos ser alunos, e simplesmente ir ver.”

Amyr Klink

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28 maio, 2011

1 dia em Aix-en-Provance

Chegamos de tardinha, sem reserva de hotel. Fomos à central de informação e conseguimos um quarto apesar dos hotéis estarem todos completos, mas pagamos preço de Paris.
Nunca vi cidadezinha tão boêmia. Cheia de jovens, não sei como conseguem estudar com uma vida noturna tão intensa.
Fomos comer numa creperia. Papai pediu um crepe de salmão defumado com ovas de peixe escuras e vermelhas e espuma de limão. Mamãe e eu, um crêpe de vieiras maravilhoso e um crêpe doce recheado com creme de laranja, zeste de laranja, sorvete de mandarina e chantilly.

Crepe salgado

Crepe doce
De manhã, antes de pegarmos o trem ao 12:00 para Nîmes, demos uma voltinha de novo pela cidade. Encontramos uma feirinha de rua com produtos super frescos e bonitos. Tinha uma barraquinha com ervas de provance e sachês de lavanda.
Sachês de lavanda

Ervas de Provance
Peixes frescos na feira
Rumo à Nîmes!

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